Blog Başlık

Wefood’un Yeni Glutensiz Atıştırmalıklarına “Merhaba!” Deyin!

Haziran 09, 2023 Bülten

T.C. Sağlık Bakanlığından alınan bilgilere göre, ülkemizde 250 bin ila 750 bin arasında çölyak hastası olduğu tahmin ediliyor. Çölyak dışı gluten duyarlılığı da göz önünde bulundurulduğunda bu rakam milyonlara ulaşıyor. Gluten tüketimini kesmesi gereken kişiler için özellikle de hazır atıştırmalıklar ciddi bir tehdit unsuru olabiliyor. Wefood’un glutensiz atıştırmalıkları ise bu özel tüketicilere pek çok leziz seçenek sunuyor!

wefood, glutensiz beslenme

Devamını oku
Gıda Tüketiminde Yeşil Devrim: Bitkisel Beslenme!

Haziran 09, 2023 Bülten

Bitkisel beslenmenin yakın geçmişe kadar yalnızca belirli inançlar çevresinde toplanan veya hippi felsefesini benimseyen bireylerce umursandığı düşünülüyordu. Ancak günümüzde dünya genelinde daha milyonlarca kişi bitkisel beslenmeye yönelmiş durumda. Özellikle de gelişmiş ülkelerde! Araştırmalara göre AB, ABD ve Kanada'da nüfusun yüzde bir ila 10’unun vejetaryen olduğu öne sürülüyor.

bitkisel beslenme, yeşil devrim

Devamını oku
Katkısız ve Doğal Atıştırmalıklara Talep Yıldan Yıla Büyüyor!

Haziran 09, 2023 Bülten

Uluslararası Gıda Enformasyon Konseyine göre dünya genelinde tüketicilerin yaklaşık dörtte biri günde en az bir kez atıştırmalık ürün tüketiyor. Bu oranın ilerleyen yıllarda da geçerliliğini koruması beklenmekle birlikte, modern çağla birlikte tüketim ihtiyaçları giderek değişiyor. Bireylerin besleyici ve temiz içerikli gıda arayışında artan taleplerine karşılık, katkısız ve doğal atıştırmalıklar hazır gıda pazarındaki payını giderek artırıyor.

katkısız gıda, doğal gıda talebi

Devamını oku
Türkiye’nin Gıda Yatırımları ve Harcamaları Her Geçen Yıl Artıyor!

Haziran 07, 2023 Bülten

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığının 2023 verilerine göre Türkiye, Avrupa ülkeleri arasında gıdaya en çok yatırım yapan ülkelerin başında geliyor. 2022 sonu itibarıyla, hane başına harcamalarda da Türkiye yüzde 23,4 gıda payı ile Avrupa ülkeleri arasında üçüncü sırada yer alıyor. AB ülkelerinde gıdaya yapılan tüketim harcaması ise ortalama yüzde 14,3 düzeyinde seyrediyor

gıda yatırımları

Devamını oku
Tüketimde Yeni Trend: Glutensiz Yiyeceklerin Yükselişi!

Haziran 07, 2023 Bülten

Glutensiz beslenme son yılların en hızlı yükselen diyet trendleri arasında. Facts & Factors’un glutensiz ürünler pazarına dair yayınladığı raporda yer alan bilgilere göre, 2019 yılında 22 milyar ABD doları olduğu tahmin edilen glutensiz ürün pazarının 2026 yılında 36 milyar dolara ulaşması bekleniyor.

glutensiz yiyecekler, sağlıklı beslenme

Devamını oku