CHIA

Chia çiğ olarak tüketebileceğiniz doyurucu ve besleyici bir besin kaynağıdır. Glutensiz Wefood Siyah Chia doğal bir omage-3 yağ asidi içerir. Çözünür ve çözünemez lif, vitamin, protein, mineral ve doğal antioksidanlardan oluşur.
**Şeker içermez. **Katkı ve koruyucu bulunmaz. ** Yüksek lif ve protein içerir. ** Glutensiz beslenen bireyler için uygundur.
Wefood Siyah Chia ambalajı 400 gr’dır.
gluten-icermez
koruyucu-icermez
yuksek-protein
yuksek-vitamin
yuksek-lif
gluten-icermez
yuksek-protein
yuksek-lif
koruyucu-icermez
yuksek-vitamin
chia salata

Chia Tohumlu Şekersiz Sütlaç

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 1 yemek kaşığı baldo pirinç
  • 5 yemek kaşığı chia tohumu
  • 500 ml. su

Belki de sütlacı daha önce hiç böyle görmediniz ama sağlığınızı düşünüyorsanız şimdi onunla tanışma zamanı. Eminiz, bu halini de çok seveceksiniz.

Nasıl Yapılır?

Su ve pirinci bir tencerenin içine alın ve pirinç suyu içine çekene kadar güzelce haşlayın. Ardından vanilya çubuğunu bir bıçak yardımıyla ikiye bölüp içindeki tohumları sıyırın ve bir kenara ayırın. Haşlanıp suyunu çeken pirince sütü ve özünü çıkardığınız vanilyayı ekleyin. Tencerenin içindeki bu karışımı yarım saat kadar orta ateşte pişirin. Yarım saatin sonunda tencereyi ocaktan alın ve içine chia tohumlarını ekleyip karıştırın.

Hazır olan karışımı servis kaselerine alın ve önce dışarıda sonra da buzdolabının içinde yaklaşık 4 saat soğutun. Bu sürece chia tohumları da şişeceğinden sütlaç kıvamını bulacaktır. Sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz.

Nasıl Tüketilir ?

  • Chia tohumu çiğ olarak tüketilir, pişirilmez.
  • Sıvı ile temas ettiğinde sıvıyı bünyesine alıp jelleşme özelliğine sahiptir.
  • Su, süt, çay, meyve suyu, smoothie ve protein shake gibi her türlü içecek ile karıştırıp tüketebilirsiniz.
  • Sabah kahvaltılarında gevrek, yulaf ve müsli ile birlikte tüketebilirsiniz.
  • Salatalara, çorbalara, yoğurtlara koyabilirsiniz.
  • Birbirinden lezzetli tatlı ve pudingler yapabilirsiniz.
  • Omlet ve reçel yapımında kullanabilirsiniz.

siyah chia
chia tohumu

Tarihçesi

Chia, Labiate familyasının yoğunlaştığı, Orta Meksika vadilerinden Guetamala’nın kuzeyine kadar yereldir. Bu bitkiye ait bilimsel gözlemler 1548-1580 yılları arasında Amerika Kıtası’nın fethi döneminde Fray Bernandino de Shagun tarafından yazılmış 12 ciltlik Florentire codex adlı eserde bulunabilir.

Diğer Ürünler

İLETİŞİM

Merkez
Göktürk Merkez Mah. Kılıncı Göl Sok. Pine Homes Sitesi D:5
Kemerburgaz / İstanbul

 

Dağıtım Adresi
Giyimkent Sitesi Ticaret Caddesi No:99/A
Esenler / İstanbul

 

Telefon : +90 212 999 58 80
info@dogavera.com.tr