Ürün detay paylaş
Wefood Glütensiz Çiğ Karabuğday Unu 350 gr
Wefood Glütensiz Çiğ Karabuğday Unu 350 gr
Wefood Glütensiz Çiğ Karabuğday Unu 350 gr
Wefood Glütensiz Çiğ Karabuğday Unu 350 gr

Wefood Glütensiz Çiğ Karabuğday Unu 350 gr (8681749104536)

Marka : Wefood
Fiyat : ₺19,90(KDV Dahil)

 

Karabuğday unu birçok hamur işinde kullanılan ve besin değerleri ile ön plana çıkan karabuğday bitkisinin tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen glütensiz bir undur.

Tazeliğini korumak ve kullanım kolaylığı sağlamak için 350 gr cam kavanoz ile paketlenmiştir.

İlave şeker içermez.

Katkı ve koruyucu bulunmaz.

Yüksek lif ve protein içerir.

Menşei: Ukrayna

Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (T.E.T.T.): 01.12.2021 

 

ADET

Artır Azalt

 

Glütensiz Karabuğday Ununun Besin Değerleri Nelerdir?

Karabuğday, Orta Asya’da yetişen bir buğday ürünüdür. Tahıllara benzer birçok özelliğe sahiptir ancak tek yıllık bir bitkinin tohumlarıdır. Tıpkı kinoa gibi karabuğdayda tahıl benzeri bitkisel besin anlamına gelen pseudo-tahıllar (yalancı tahıllar) grubuna girer. Karabuğday öğütülerek un ve erişte olarak işlenir. Ayrıca yüksek oranda protein, çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Lif açısından da zengin olan un çeşidi, iyi dengelenmiş amino asit profili sayesinde yüksek kalitede protein içerir. 

Yüksek lif içerdiğinden dolayı tok tutma özelliğine sahip olan ürün, özellikle formunu korumak isteyenler için de ideal bir seçenektir. Günlük almanız gereken karbonhidrat miktarını karabuğday unu ile hazırlayabileceğiniz ekmek ile karşılayabilirsiniz. Karabuğday ekmeği belki beyaz un ile yapılan ekmek kadar yumuşak ve hacimli olmayabilir, ancak besin değeri açısından çok daha tatmin edicidir.

Wefood Karabuğday Unu Nasıl Kullanılır?

Karabuğday unu ile aklınıza gelebilecek her türlü hamur işini deneyebilirsiniz. Kullandığınız beyaz un miktarını azaltıp yerine karabuğday unu ekleyerek tüm tariflerinizde değerlendirebilirsiniz.  Kendine has bir aromaya sahip olan karabuğday unu ile çikolatalı kek, kurabiye, poğaça, simit, çörek ve hatta pizza hazırlanabilir. Çocuklar için iyi bir lif, vitamin, mineral ve protein kaynağı olan karabuğday unlu atıştırmalıklar onların gelişimlerine destek olabilir.

Sevdiğiniz ve sıklıkla tükettiğiniz tariflerde Wefood Karabuğday Unu kullanabilir, yeni ve farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Ayrıca tariflerinize besinsel açıdan ekstra zenginlik katabilir ve içeriği güçlendirebilirsiniz.

 

 

Glütensiz Çiğ Karabuğday
Besin Değerleri (100 g için)
Enerji 343 kcal
Lif 11 g
Protein 13,3 g
Karbonhidrat 71 g
Şeker 0 g
Yağ 3 g

 

 



 

 

 

 

 

 

Çerez Kullanımı

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.
Detaylı bilgi almak için Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası 'ndan inceleyebilirsiniz.