Ürün detay paylaş
Wefood Şekersiz Sade %100 Badem Ezmesi 200 gr
Wefood Şekersiz Sade %100 Badem Ezmesi 200 gr

Wefood Şekersiz Sade %100 Badem Ezmesi 200 gr (8682392174617)

Marka : Wefood
Fiyat : ₺54,90(KDV Dahil)

ADET

Artır Azalt

Wefood %100 Badem Ezmesi

Badem, kendine has enfes tadı ve düşük kalorili bir besin olması ile hem lezzet konusunda sınır tanımayanların hem de formuna özen gösterenlerin ortak tercihi. Bu lezzetli kuru yemiş tek başına keyifli bir tüketim sağlamasının yanı sıra, çeşitli tariflere ilave edildiğinde de üstün bir lezzet yaratıyor. Dolayısıyla bütün ve file gibi türlerinin beraberinde, alternatif un çeşitleri için de ideal bir ham madde olma özelliği taşıyor. Peki, bademi daha önce hiç kremsi formda denemiş miydiniz?

Birinci kalite yerli bademlerden üretilen Wefood %100 Badem Ezmesi, katkısız içeriği ve yoğun tadıyla badem lezzetini en yoğun haliyle denemeniz için keşfedilmeyi bekliyor! Kuru yemişlerde rastlanabilen olası acı tadı önlemek için özenle seçilen tatlı bademler, kabuksuz bir şekilde ezme haline getiriliyor. Bilen bilir, Wefood ambalajlarının içerisinde doğallıktan başka hiçbir şeye yer yok! Bu hassasiyet doğrultusunda Wefood %100 Badem Ezmesi de sadece bademin kendi posası ve doğal yağını içeriyor.

Badem Ezmesi Nedir?

Badem ezmesi, bademlerin iç kısımlarının ayıklanarak püre haline getirilmesiyle elde edilen bir ürün çeşidini oluşturuyor. Marzipan adıyla da bilinen bu gıda, ilk olarak Osmanlı mutfağında denenmiş olup günümüzde dünyanın pek çok yerinde sevilen bir ürün olarak tüketiliyor. Peki, sizce marzipan nedir ve neden bu adı almış olabilir? Marzipan, badem ezmesi tatlısının Avrupa’ya yayılmasının ardından aldığı İtalyanca kökenli bir isim olarak biliniyor. Fakat marzipan adlandırması daha çok şekerle yapılan badem ezmeleri için kullanılırken, badem ezmesi şekersiz ve katkısız olarak da üretilebiliyor.

Wefood %100 Badem Ezmesi Nasıl Yapılır?

Wefood %100 Badem Ezmesi, Anadolu’da üretilen birinci kaliteli bademlerden üretiliyor. Tam olgunlaşan bademler, kimyasal işlem uygulanmadan sadece fiziksel yollarla tüm dış ve iç kabuklarından temizleniyor. Ardından bademler, besin değerini kaybetmemesi için uzun süre boyunca düşük ısıda kavruluyor. Sonraki aşamada ise -çapraz bulaşmaya maruz kalmaması adına- sadece glutensiz ürünlere özel hatlarda ezme işleminden geçiriliyor. Elde edilen şekersiz badem ezmesi hiçbir tatlandırıcı, koruyucu vb. yapay katkılar ilave edilmeksizin hijyenik ve güvenilir cam kavanozlarına dolduruluyor.

Badem Ezmesi Faydaları ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?

Badem, yüksek bir lif ve protein kaynağı olması ile hedefe yönelik beslenme programlarında sıkça tercih ediliyor. Ayrıca bu değerli tohum çeşidinde E vitamini ve vücudun en çok ihtiyaç duyduğu B vitamini türleri de bulunuyor. Bunun yanı sıra badem; içerdiği çinko, selenyum, kalsiyum ve magnezyum ile mineral bakımından da zengin bir beslenme sağlıyor. Böylece enerji ve besin ihtiyacını güçlü bir şekilde karşılayarak vücuda çok yönlü fayda sunuyor. 

Sizce ezme formu da bademin tüm yararlı bileşenlerini barındırabilir mi? Evet! Wefood %100 Badem Ezmesi’nin içeriğinde, bademin yalnızca posası ve binbir faydaya sahip badem yağı bulunuyor. Böylece gerekli üretim koşulları sağlanmış olan bu şekersiz badem ezmesiyle, bademin faydalarından bir bütün olarak yararlanmak mümkün hale geliyor.

Badem Ezmesi Ne İşe Yarar?

  • Düşük kalorisi ile diyet listelerinde lezzetli bir atıştırmalık olarak yer alabiliyor.
  • Tek başına tüketilebildiği gibi çeşitli tariflerde de kullanılabiliyor.
  • Vegan beslenmesinde güçlü bir protein desteği sağlıyor.
  • Yüksek lif içeriğiyle uzun süreli tokluk hissi sağlıyor.
  • Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti bulunan kişiler için ideal bir tüketim sunuyor.
  • Düşük karbonhidrat değeri ile sporcular, diyet yapanlar ve ketojenik beslenenler tarafından rahatça tüketilebiliyor.
  • Vücudun besin ve enerji ihtiyacı için güçlü bir takviye olma özelliği taşıyor.

Badem Ezmesi Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir?

  • Tek başına atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
  • Kahvaltı veya ara öğünlerde ekmek, pankek ve kreplere sürebilirsiniz.
  • Dondurma sosu olarak tercih edebilirsiniz.
  • Meyve salatalarına ilave edebilirsiniz.
  • Hamur işi veya sütlü tatlıların tümünde yardımcı malzeme olarak kullanabilirsiniz.
  • Tatlılarda dolgu malzemesi olarak yer verebilirsiniz. 
  • Badem unu ile yapılan makaron ve amaretti’lerde daha zengin bir tat için ilave malzeme olarak tercih edebilirsiniz.
  • Fırın sebze ve et yemeklerinin sosunda kullanarak gurme tatlar yaratabilirsiniz.

Badem Ezmesi Ne Kadar Kullanılmalıdır?

Badem ezmesi, yoğun kıvamı ve lezzeti dolayısıyla az miktarda tüketildiğinde dahi atıştırmalık ihtiyacını karşılayabiliyor. Tariflerde baskın bir lezzet oluşturmaması adına ürünün porsiyon başına maksimum üç ila dört tatlı kaşığı kullanılması yeterli oluyor. Pek çok doğal üründe olduğu gibi badem ezmesi de fazla tüketimi halinde bazı istenmeyen etkiler doğurabileceğinden, günlük tüketimde aşırıya kaçılmaması gerekiyor.

Badem Ezmesinin Saklama Koşulları Nedir?

Wefood %100 Badem Ezmesi koruyucu madde içermediği için uygun koşullarda saklanmadığında hızla bozulma riski taşıyor. Bu nedenle özellikle de kapağı açıldıktan sonra, doğrudan ısı ve ışık almayan serin bir ortamda -yazın tercihen buzdolabında- muhafaza edilmesi gerekiyor. Ürün ayrıca kıvam dengeleyici de içermediğinden, homojen hale getirmek için her tüketim öncesi karıştırmaya ihtiyaç duyabiliyor.

 

 

Besin Değerleri (100 gr için)
Şekersiz Sade %100 Badem Ezmesi

 

Enerji 272 kcal
Yağ 17,6 g
Karbonhidrat 23,1 g
Lif 5 g
Protein 6,1 g

 

 

 

 

 

Benzer Ürünler
Çerez Kullanımı

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.
Detaylı bilgi almak için Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası 'ndan inceleyebilirsiniz.