Wefood Organik Tahin; Anadolu’nun organik ve birinci kalite susam tohumlarından elde ediliyor. Sadece glutensiz mamullerin bulunduğu hatlardan geçirilen tohumlar, işleme ve taşıma esnasında glutenli tahıl ürünleriyle çapraz bulaşma riski olmadan korunuyor. Tohumlar yıkanıp tamamen temizlendikten sonra kabuklarından ayrılıyor ve taş değirmenlerde, ısıl işlem olmadan yavaş bir şekilde öğütülüyor. Bu sayede tüm besin değerleri korunan ürün; ilave şeker, tatlandırıcı, renklendirici vb. hiçbir yapay katkı ilave edilmeden ambalajlanıyor.

Hindistan cevizi unu, beyaz Hindistan cevizi meyvelerinden elde edilen alternatif bir un çeşidini oluşturuyor. Üretim sürecinin ilk adımında, meyvenin sert kabuğu kırılarak içindeki süt alınıyor. Ardından kabukların iç kısmını çevreleyen etli beyaz kısımlar yontularak rendeleme işleminden geçiriliyor. Elde edilen ürün pişirilerek iyice kurutulduktan sonra, değirmende öğütülerek un haline getiriliyor. Böylece ortaya, hafif tatlı ve yumuşak dokulu bir ürün çıkıyor.

Klasik Coconut Bowl, Hindistan Cevizi kasenin içi ve dışı tamamen pürüzsüzce zımparalanmıştır ve tamamen el yapımıdır.

Hindistan cevizi şekeri; hem tatlı seven hem de iyi beslenmeyi tercih edenler için ideal bir besindir. Hindistan cevizinin tüm besleyici içeriğine sahip olan bir doğal şekerdir. Beyaz şeker, yüksek oranda fruktoz barındırır. Hindistan cevizi şekeri ise lif zengini olduğu bir besindir. Böylece tatlılar hazırlamanıza, öğünlerinizin daha doyurucu olmasına katkı sağlar. 

Menşe: Endonezya

Karnıyarık otu, yüksek kapasitede su emici özelliğe sahip olan ve tadı hafifçe anasonu anımsatan bir bitki çeşidini oluşturuyor. Bilimsel adı “plantago ovata” olan bitki, “psyllium” (pisilyum) veya “ispaghula” isimleriyle de biliniyor. Tohumları karnıyarığa benzediğinden Türkiye’de ise karnıyarık otu olarak adlandırılıyor. Diyet lifi, ilaç ham maddesi veya doğal kıvam artırıcı olarak kullanımı, karnıyarık otu tohumunun en yaygın tüketim şekillerini oluşturuyor.

Organik pul biber, tanım olarak tamamen organik koşullarda yetiştirilen kırmızı biberlerden elde edilmiş orta kıyım baharatlar için kullanılıyor. Organik tarım sertifikası taşıyan biberlerin üretimi, GDO’lu tohum ve zirai ilaç gibi kimyasallar kullanılmadan yapılıyor. Ve son adımda da renklendirici, koruyucu gibi yapay maddeler ilave edilmeksizin son tüketicisine ulaştırılıyor.

Wefood Tarçın & Ceviz Granola Bites 40 gr, hayvansal gıda ürünü kullanılmadan üretilen tatlı ve hafif bir atıştırmalık çeşidini oluşturuyor. Fırınlanmış yulaf ezmesinin (granola bar) tek lokmalık bir alternatifi olan ürün, pratik tüketimi sayesinde hızlı öğünler veya keyif molaları için ideal bir seçenek sunuyor

İçindekiler: Glutensiz Yulaf Ezmesi, Tahin, Hurma Suyu, Zeytinyağı, Badem, Ceviz, Ay Çekirdek İçi, Tarçın

Glutensiz granola, glutensiz mamullere özel hatlarda üretilmiş yulaf ezmelerinin fırınlanmasıyla elde edilen hafif ve pratik bir kahvaltılık çeşidini oluşturuyor. Çeşitli kuru gıdalarla karışım halinde tüketime sunulan ürün, lezzet bakımından birbirine uyumlu bileşenleri ve gevrek yapısı ile keyifli bir tüketim sağlıyor.

Menşe: Türkiye

 

 

 

İçindekiler: Yulaf Ezmesi, Elma Suyu Konsantresi, Organik Hindistan Cevizi Rendesi (%8), Organik hindistan Cevizi Yağı (%5), Fındık (%6,5), Ay çekirdeği, Kabak Çekirdeği

Sarımsak tozu, sarımsakların kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilen bir toz gıda çeşidini oluşturuyor. Bu işlemde kullanılan sarımsaklar, Wefood’un her daim özenli ve doğallıktan yana seçimleriyle, mevsiminde yetişmiş birinci kalite sebzelerden seçiliyor. Wefood Sarımsak Tozu ayrıca, üretim koşulları sayesinde bu güçlü gıdanın besin değerlerini mümkün olan en yüksek değerde muhafaza ediyor. Üstelik hiçbir koruyucu ve katkı maddesi de içermiyor. 

Pirinç patlağı, pirinçlerin rengi dönünceye dek kavrulması sonucu ortaya çıkan gevrek bir atıştırmalık alternatifini oluşturuyor. Yapım süreci mısır patlağına benzeyen patlamış pirinç, tercihe göre yağ ile birlikte tuz ya da şeker ilave edilerek de hazırlanabiliyor. Wefood ise özel beslenen veya beslenmesine dikkat eden tüketicileri için beyaz pirinç patlağının üretim aşamasında yağ, rafine şeker ve tuz benzeri herhangi bir ilave lezzet unsuru kullanmıyor. Wefood’un şekersiz pirinç patlağı, bu doğrultuda gerek doğrudan gerekse de farklı lezzetlerle bir bütün halinde keyifle tüketilebiliyor.

Menşe: Türkiye

İçindekiler: Pirinç

Karabuğday patlağı, yüzde 100 karabuğday kullanılarak üretilen çıtır bir atıştırmalık alternatifini oluşturuyor. Wefood Karabuğday Patlağı, genellikle şeker, tuz ve yağ ile tatlandırılan patlamış karabuğdayların aksine farklı lezzet unsurları içermiyor. Bu yönüyle hedef odaklı beslenen ve beslenmesine dikkat eden kişiler için ideal bir atıştırmalık alternatifi oluyor.

Menşe: Türkiye

İçindekiler: Karabuğday