Moringa tozu; moringa oleifera adlı bir bitkinin yapraklarından elde edilen bir süper gıda çeşidini oluşturuyor. Hindistan, Pakistan, Nepal ve Filipinler’de yetişebilen bu bitki, hemen her kısmındaki aktif bileşenlerle çeşitli kaynaklarda “mucize ağaç” olarak anılıyor. Nitekim bu yönüyle pek çok ilacın formülünde de etkin bir ham madde olarak görülebiliyor. Bitkinin yapraklarından üretilen moringa tozu ise lacivertimsi-koyu yeşil renginin yanı sıra, farklı tüketim şekillerine uygun hoş aromasıyla öne çıkıyor.

Organik Maca Tozu sadece Peru'nun And Dağları’nda yetişebilen maca bitkisi, eşsiz özellikleriyle dünyanın en değerli süper gıdaları arasında gösteriliyor. Kök bitki olması dolayısıyla Peru’nun ginsengi olarak anılan bu bitki, içerdiği zengin bileşenlerle çok güçlü bir multifonksiyonel besin olma özelliği taşıyor. Toz formunda kullanımı, bitkinin en verimli ve yaygın tüketim şeklini oluşturuyor. Tabii ürünün taze ve katkısız olması da etkileri konusunda hayli belirleyici bir rol oynuyor.

Menşe: Peru

Kinoa, besin değerinin keşfedilmesiyle birlikte son yıllarda oldukça popüler olmuştur. Tam tahıllı olan bu süper tahıl, ilave şeker ve koruyu içermez. Glütensiz beslenenler için de ideal bir üründür.

Organik sade tereyağlı bisküvi, Wefood’un çocuklar için organik gıdalarla ürettiği tatlı atıştırmalık çeşitlerinden birini oluşturuyor. Ürün, titizlikle belirlenen malzeme oranları ve içerdiği ekstra ince öğütülmüş buğday unu sayesinde ek gıdaya yeni başlayan çocuklar tarafından dahi kolayca sindirilebiliyor. Bunun yanı sıra yoğun ve dengeli tadıyla yetişkinler tarafından da keyifle tüketilebiliyor.

Nohut unu, ham maddesi gereği Türkiye’deki en yaygın glutensiz un çeşitleri arasında yer alıyor. Dolayısıyla çölyak hastaları ve glutensiz beslenen pek çok kişi, onu uzun süredir yakından tanıyor. Hatta doğal ve etkili tüketime olan ilginin artmasıyla birlikte, nohut unu kullananların sayısı da gitgide artıyor. Peki, siz nohut ununun yüzde 100 glutensiz, GDO’suz, zirai ilaç içermeyen, besin değeri korunarak üretilmiş ve katkısız olanını mı arıyorsunuz? O halde Wefood Organik Nohut Unu beklentilerinizi fazlasıyla karşılayacak!

Adaçayı, ballıbabagiller familyasına ait çalı formundaki aromatik bir bitki çeşidini oluşturuyor. Etkili içeriklerinin alınabilmesi için bitkinin genellikle sadece grimsi-yeşil renkteki yaprakları kullanılıyor. Anavatanı Orta Doğu ve Akdeniz olan adaçayı, Anadolu’nun batı ve güney bölgelerinde kendiliğinden yetişebiliyor. Fakat temiz ve güvenilir bir tüketim için uygun koşullarda yetişmiş ürünlerin tüketilmesi büyük önem taşıyor.

Spirulina; doğada tropik kuşaktaki bazı nehir ve göllerde görülebilen değerli bir su yosunu türünü oluşturuyor. Kayıtlara göre varlığı 15’inci yüzyıldan itibaren bilinen bu yosun türü, hakkında yapılan bilimsel araştırmalarla giderek daha fazla değer ve bilinirlik kazanıyor. Günümüzde spirulina, gereken doğal koşullar sağlanarak farklı ülkelerde de yetiştirilebiliyor. Hasat, yıkama ve kurutma aşamalarından sonra toz haline getirilen yosunlar, lacivertimsi-koyu yeşil görünümlü ve yumuşak lezzetli bir ürün haline geliyor.

Organik Hindistan cevizi yağı, tropikal bölgelerde yetişen ve palmiyegiller ailesinden olan Hindistan cevizi meyvelerinden elde ediliyor. Gıda amaçlı kullanıma uygun bu yağın “organik’’ sıfatı, ürünün içeriğini oluşturan Hindistan cevizlerinin tarım ilacı ve GDO’lu tohum gibi yapay müdahaleler içermemesinden kaynaklanıyor. Bununla birlikte bu organik ürünler, hiçbir katkı maddesi de içermiyor.

Menşe: Sri Lanka

Pirinç unu, beyaz ve kahverengi pirinçlerin öğütülmesiyle elde edilebilen glutensiz bir un çeşidini oluşturuyor. Pirinç nişastasından oldukça farklı olan ürün, pirinçlerin herhangi bir kimyasal ayrıştırma işleminden geçmeden doğrudan un haline getirilmesi ile meydana geliyor. Pirinç nişastası ise pirincin içeriğindeki bir glikoz türevi olan nişastanın ayrılmasıyla üretiliyor. Ayrıca pirinç nişastasının içeriğinde diğer tahılların nişastaları da belirli miktarlarda bulunabilirken, pirinç ununda sadece tek bir ham madde kullanılıyor.

Karışık kinoa, chenopodium quinoa bitkisinden elde edilen üç temel tohum çeşidinin (siyah, kırmızı ve beyaz kinoa) bir araya gelmesinden oluşuyor. Buğday ailesinin bir üyesi olarak bilinmesine karşılık kinoa çeşitleri, ıspanakgiller familyasına ait Güney Amerika orijinli bir bitkiden toplanıyor. Karışık kinoa, aralarındaki lezzet farkı fazla olmamasına rağmen damakta beyaz kinoaya nazaran daha yoğun bir tat bırakıyor.

Organik bebe bisküvisi, altı ay ve daha büyük çocukların kolay sindirebilmesi için özel olarak üretilen bir hazır gıda çeşidini oluşturuyor. Ürünün bu şekilde adlandırılabilmesi için sadece organik tarım sertifikalı malzemelerden üretilmiş olması gerekiyor. GDO, zirai ilaç vb. hiçbir riskli bileşen içermeyen bu ürünler, doğal ve güvenilir içeriğini topraktan ambalajlamaya kadar her aşamada koruyor.