Badem Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Badem Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bademli Cikolatalı Kurabiye

 

Malzemeler

    60 gram tereyağı

    30 Gram pudra şekeri

    40 gram esmer şeker

    1 adet yumurta

    200 gram badem unu

    bir çimdik tuz

    2 gram kabartma tozu

    80 gram bitter çikolata parçaları

  

 

Yapılışı

1  Çikolatanın kırılmış küçük parçalar olması gerekmekte.

2  Oda Sıcaklığındaki Tereyağı mikserle çırpılıp krema kıvamına getirilir. 

3  Tereyağına, pudra şekeri, esmer şeker ilave edilip tekrar mikserde çırpılarak homojen bir karışım oluşturulur. 

4  Un, tuz ve kabartma tozu eklenip hamur elle yoğurulur. 

5  En sonra çikolatada eklenip güzelce karıştırıldıktan sonra rulo yapılıp streç filme sarılıp buzdolabında 1 saat bekletilir. 

6  Fırın 160 derecede çalıştırılır. 

7  Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. 

8  Kurabiye rulosu 1 er santim kalınlığında kesilip yağlı kağıdın üzerine dizilir. Kesme işlemi sırsında parçalanma olursa hafiçe elinizle düzeltin. Pişme sırasında pirleşecektir. 

9    Fırında üzerin kızarana kadar 10-14 dakika pişiriyoruz.

Etiketler: badem unu, çikolata, kurabiye,
Eylül 21, 2019
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.
Detaylı bilgi almak için Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası 'ndan inceleyebilirsiniz.