Chocolate Chip Cookie Tarifi

Çikolataya fazlasıyla doyacağınız bu tarifte, ısırdığınız an çikolatanın ve fıstık ezmesinin verdiği o mutluluğa kapılacaksınız.

Chocolate Chip Cookies Nasıl Yapılır?

Malzemeler: (10 adet İçin)

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı Wefood Glütensiz yulaf ezmesi (20 gr.)
• 3 yemek kaşığı Wefood hindistan cevizi unu (25 gr.)
• 4 yemek kaşğı Wefood fıstık ezmesi
• 3 yemek kaşığı esmer şeker (veya 4 yemek kaşığı pekmez)
• ½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Hazırlanışı:

• Fırınınızı 175 dereceye ayarlayın.

• Öncelikle kuru malzemeler olan yulaf ezmesi, hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve bir çimdik tuzu karıştırın.
• Ardından üzerine fıstık ezmesi ve yumurtayı ekleyin ve hafif ele yapışan bir hamur olana dek yoğurun.
• Yoğurduğunuz hamurun ortasına bir çukur açın ve çikolata parçacıklarını ekleyerek iyice yoğurun.
• Bir kaşık ölçüsü kadar hamurdan alıp elinizle yuvarlayın ve hafifçe yassılaştırarak en üstüne çikolata parçaları ekleyin.
• Yağlı kağıt serili tepsinize kurabiyelerinizi koyun ve 10-12 dakika pişmeye bırakın.

Afiyetler olsun.