Glutensiz Yulaf Ezmesi Nedir?

Yulaf ezmesi; kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin ve iyi beslenmeyi önemseyenlerin gözde tahıllarındandır.

Bunun nedeni, besleyici içeriği ve iyi bir karbonhidrat kaynağı olmasıdır. Yoğurtla, sütle, haşlayarak ya da çiğ olarak tüketebileceğiniz yulaf, birçok lezzeti bir araya getirmenize de yardımcı olur. Kan şekerini yavaş yavaş yükselterek uzun süre tok kalmanızı sağlayan glutensiz yulaf ezmesi, kahvaltılarda ve ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir.

Kolay hazırlanan bir besin olmasına rağmen tek öğünde yüksek oranda protein almanıza yardımcı olur. Bu nedenle kahvaltılık olduğunda güne dinç  ve enerjik başlamanızı, ara öğünlerde ise hafif hissetmenizi sağlar.

Saf olmayan yulaf ezmelerinde eser miktarda da olsa çavdar, arpa ya da buğday bulunabilir. Bu durum gluten alerjisi olan çölyak hastaları ya da gluten hassasiyeti olan kişiler için sağlık sorunları yaratabilir. Wefood Glutensiz Yulaf Ezmesi, yulaf üreticilerinden tedarik edilen sertifikalı ürünler olduğu için gluten içermez.

Wefood Yulaf Ezmesi Hangi Tariflerle Kullanılır?

Meyvelerle nefis bir uyum yakalayan glutensiz yulaf ezmesi, tatlıların da lezzet sırlarındandır. Biraz meyve, puding ya da muhallebi ile hazırlayacağınız tatlınıza yulaf ezmesini ekleyerek hem iyi hem de hafif lezzetler elde edebilirsiniz. Glutensiz yulaf ezmesinin kullanıldığı başlıca tariflerden biri de granola tarifidir. Wefood Glutensiz Yulaf Ezmesi, favori meyveleriniz, biraz pekmez ve balı karıştırıp fırınlayarak kolayca elde edebileceğiniz granola'yı hem tek başına ara öğün olarak hem de kahvaltılarda bir miktar süt ekleyerek tüketebilirsiniz. Aynı zamanda kurabiyeler hazırlamak için hamurunuzu yulaf ezmesi ile yapmayı deneyebilir, keklerinize blender'dan geçirilmiş yulaf kepeğini ekleyebilirsiniz. Yulaf genellikle meyvelerle yakıştırıldığı için, en çok karşınıza çıkacak tarifler muz, çilek, elma ve hurma gibi meyvelerle ve kuru yemişlerle hazırlanan yulaf ezmesi tarifleridir. Fakat siz tercihinize göre avokado, nar, peynir vb. malzemelerle hazırlayacağınız salatalarınıza hatta pancake'lerinize bile yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz.