Kinoa Unlu Glutensiz Brownie Tarifi

Kinoa Unlu Glutensiz Brownie

Malzemeler

• Wefood Kinoa Unu 80 gr
• Bitter Çikolata 300 gr (%65 kakao oranı tercihen)
• Wefood Hindistan Cevizi Yağı 60 gr
• Toz Şeker 80 gr (2 adet tam olgun muz)
• 4 Yumurta
• Wefood Ham Kakao 7 gr (1 yemek kaşığı)

Yapılışı

• Çikolatayı  ve Hindistan cevizi yağını benmari  usulü eritiyoruz.
• Fırınımızı 170  derecede  çalıştırıyoruz.
• 18*18 cm'lik  fırın  tepsimize yağlı kağıdımızı yerleştiriyoruz.
• Yumurta  ve  şekerimizi 4  dakika  hızlı  bir  şekilde  mikserle  çırpıyoruz.
• Un ve kakaoyu ekleyip  mikserin en yavaş devrinde 2 dakika daha çırpıyoruz.
• Eriyen  hindistan cevizi yağını  ve  çikolatayı  yumurtalı  karışıma  ekleyip  1  dakika  hızlı  şekilde mikserde  çırpıyoruz.
• Karışımımızı fırın tepsimize döküyoruz.
• 170 derecede 30-35 dakika üzeri kabuk olup içi hafif ıslak kalacak şekilde pişiriyoruz