Son Dönemlerin Popüler İçeceği Hindistan Cevizi Yağlı Kahve

Son Dönemlerin Popüler İçeceği Hindistan Cevizi Yağlı Kahve

Dünya üzerinde milyonlarca insan güne başlamak için bir sabah kahvesine ihtiyaç duyuyor. Kahveyi sadece enerji artışı sağlayan bir kafein kaynağı olarak bakmak büyük yanlıştır. Aynı zamanda vücuda yarlı birçok antioksidan barındırır.

Sabah kahvenizi yudumlarken içerisine katacağınız Hindistan cevizi yağı ile hem yağ yakımını kolaylaştırın hem de güne lezzetle başlayın!

Hindistan Cevizi Yağlı kahve ile güne başlamak vücudu ketoz adı verilen bir sürece sokar. Bu süreçte vücut için gereken enerji karbonhidratlardan değil de yağlardan sağlanır. Böylece vücut yağ yakmaya başlar. Ayrıca kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya da yardımcı olur.

Sağlığa olan etkilerinden kısaca bahsedecek olursak;

• Yapılan çalışmalar Hindistan cevizi yağı ile içilen kahvenin metabolizmayı hızlandırarak vücudun daha fazla kalori yakabileceğini ortaya koymuştur.
• Kahve kafein içeriği sayesinde enerji seviyelerini yükseltir ve daha az yorgun hissettirir. Bununla birlikte Hindistan cevizi yağındaki MCT (orta zincirli yağ asitleri) vücutta hızlıca kullanılan bir enerji kaynağıdır.
• Yine kafein ve MCT’ler sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler.
• Birkaç çalışma Hindistan cevizi yağının kalp hastalığına karşı koruyucu olan HDL (iyi kolesterol) seviyelerini yükseltebileceğini ortaya koymuştur.

Uyarılar: Hindistan cevizi yağı yüksek kalorili bir besindir. Bu kahveyi tükettikten sonra ağır bir kahvaltı yapmak yanlış olur. Alınan ek kaloriler hesaba katılmazsa kilo alımı ile sonuçlanabilir.

Hindistan Cevizi Yağlı Kahve Tarifi

Güne sağlıkla başlayacağınız kahvenin yapımı ise oldukça basit!

Malzemeler;

1 kupa veya büyük fincan kahve

2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı

Hazırlanışı;

Dilediğiniz türden (Türk kahvesi, filtre kahve, granül kahve) kahvenizi hazırlayın. Ardından Hindistan cevizi yağını ekleyin ve karıştırın. Afiyet Olsun!

Not: Dilerseniz kahvenize zerdeçal, tarçın gibi ürünler ekleyerek çok daha iyi hale gelmesini sağlayabilirsiniz.

Yazar: A. Yiğit Koçak