Zencefilli Glutensiz Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yılbaşının Geleneksel Lezzeti Tarçınlı Zencefilli Kurabiyeyi Bir de Bizim Tarifimizle Deneyin!

 Kurabiye çeşitleri arasında, üstelik yeni yıl da geldiyse, şüphesiz akla ilk gelen zencefilli ve tarçınlı kurabiyelerdir. Yılbaşı zamanının vazgeçilmezi tarçınlı zencefilli kurabiyeler. Sevmeyen yoktur aramızda.

Kolay kurabiye tarifleri ile kendi ev yapımı kurabiyenizi hazırlamak mı istiyorsunuz?

O zaman herkesin gözdesi olacak ve gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz bu glutensiz lezzeti bir tarifle hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olanlarsa sadece aşağıdaki malzemeler ve kurabiyenize katacağınız sevginiz.

Biz hazırladık ve sevdiklerimize de ikram ettik, herkes çok beğendi. Sizin de muhteşem bir ikramlık olan bu kurabiyeyi beğeneceğinizden ve sevdiklerinizle paylaşacağınızdan şüphemiz yok. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kurabiye tarifimizi aşağıda paylaşıyor ve size çok güzel bir yıl diliyoruz. Yeni yılda dilediğiniz her şey tabii en önemli sağlık sizinle olsun, biz tariflerimizle hep yanınızda olacağız.

Tarçınlı Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Malzemeleri:

• 1 yumurta
• 240 gr. Wefood fındık unu
• 3 yemek kaşığı Wefood karabuğday unu
• 6 yemek kaşığı Wefood hindistan cevizi yağı (yumuşak olarak)
• 95 gr. bal
• ½ çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat
• Bir çimdik tuz

(Bal, zencefil ve tarçını damak tadınıza göre arttırabilirsiniz)

Tarçınlı Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı:

• Öncelikle un, tuz, karbonat ve baharatları karıştırın.
• Ardından diğer malzemeleri de ekleyip hamuru iyice yoğurun. Çok yapışkan olmayacak şekilde bir hamur elde edeceksiniz. Eğer yapışkan olursa duruma göre 1 kaşık daha hindistan cevizi unu ekleyebilirsiniz.
• Hamurunuzu toparladıktan sonra streç filme sararak 40 dakika kadar buzlukta bekletin.
• Fırını 175 dereceye ayarlayın.
• Buzluktan çıkarttığınız hamuru unlu tezgah üzerinde açın ve istediğiniz kalıplarla kesin.